ダイエット

血糖値と糖尿病のコラム

米麹甘酒と酒粕甘酒、糖尿病予備群におすすめはどっち?

甘酒ブームが来てからは、家で甘酒を作って飲む人も増えました。 甘酒は栄養分が豊富とか、肌によいとか、ダイエットのために飲むとか、いろいろ言われますが、実はそのまま鵜呑みにしてはいけませんよ。 そもそも甘酒には2種類あって、作り方や成分が...
血糖値と糖尿病のコラム

GI値が低い食品を鵜呑みにしてはいけない5つの理由

ダイエットに興味があったり、血糖値が高め、あるいは糖尿病予備群になると、「GI値」という言葉は聞いたことがあるのではないでしょうか? すでに内容も知っているという方もいらっしゃると思います。 しかし、正しく理解して利用している人は意...